چھٹیوں کا نوٹس

آٹھویں قمری مہینے کے 15 ویں دن کو "وسط خزاں" کہا جاتا ہے کیونکہ یہ موسم خزاں کے عین وسط میں آتا ہے۔ وسط خزاں فیسٹیول کو "ژونگکیو فیسٹیول" یا "ری یونین فیسٹیول" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ سونگ خاندان کے دوران اور منگ اور کنگ خاندانوں کے دوران مقبول ہوا، یہ چین کے بڑے تہواروں میں سے ایک بن گیا تھا، جو کہ بہار کے تہوار کے بعد دوسرے اہم ترین روایتی تہوار کے طور پر درجہ بندی کرتا ہے۔

پورا چاند دیکھیں

پوری تاریخ میں، لوگوں نے چاند کے بارے میں لاتعداد خوبصورت تصورات رکھے ہیں، جیسے چانگ، جیڈ خرگوش، اور جیڈ ٹاڈ... چاند کے بارے میں یہ تعبیریں چینیوں سے تعلق رکھنے والے ایک منفرد رومان کو مجسم کرتی ہیں۔ ان کا اظہار ژانگ جیولنگ کی نظم میں اس طرح کیا گیا ہے کہ "سمندر پر ایک روشن چاند طلوع ہوتا ہے، اور اس وقت، ہم ایک ہی آسمان کا اشتراک کرتے ہیں، اگرچہ بہت دور ہیں،" بائی جوئی کی نظم میں "شمال مغرب کی طرف دیکھو، میرا آبائی شہر کہاں ہے؟" جنوب مشرق، میں نے کتنی بار چاند کو پورا اور گول دیکھا ہے؟" اور سو شی کی دھن میں امید کے طور پر کہ "میری خواہش ہے کہ تمام لوگ لمبی عمر پاتے اور اس چاند کی خوبصورتی کو ایک ساتھ بانٹتے، چاہے ہزاروں میل الگ کیوں نہ ہوں۔"

پورا چاند دوبارہ ملاپ کی علامت ہے، اور اس کی روشن روشنی ہمارے دلوں میں خیالات کو روشن کرتی ہے، جس سے ہمیں اپنے دوستوں اور خاندان والوں کو دوری کی خواہشات بھیجنے کا موقع ملتا ہے۔ انسانی جذبات کے معاملات میں تڑپ کہاں نہیں؟

موسمی پکوان چکھیں۔

موسم خزاں کے وسط کے تہوار کے دوران، لوگ مختلف قسم کے موسمی پکوانوں کا مزہ چکھتے ہیں، اور دوبارہ اتحاد اور ہم آہنگی کے اس لمحے کو بانٹتے ہیں۔

مون کیک-

"چھوٹے کیک، جیسے چاند کو چبانے کے، اندر کرکرا پن اور مٹھاس دونوں ہوتے ہیں" - گول مون کیکس خوبصورت خواہشات کو سمیٹتے ہیں، جو کہ وافر فصل اور خاندانی ہم آہنگی کی علامت ہے۔

- اوسمانتھس پھول-

لوگ اکثر مون کیکس کھاتے ہیں اور وسط خزاں کے تہوار کے دوران آسمانتھس کے پھولوں کی خوشبو سے لطف اندوز ہوتے ہیں، آسمانتھس سے بنی مختلف غذائیں کھاتے ہیں، جس میں کیک اور کینڈی سب سے زیادہ عام ہیں۔ وسط خزاں کے تہوار کی رات، چاند میں سرخ آسمانتھس کو دیکھنا، عثمانتھس کی خوشبو سونگھنا، اور خاندان کی مٹھاس اور خوشی منانے کے لیے عثمانتھس شہد کی شراب پینا ایک خوبصورت لطف بن گیا ہے۔ تہوار جدید دور میں، لوگ زیادہ تر سرخ شراب کو اوسمانتھس شہد کی شراب کے لیے بدل دیتے ہیں۔

 

-تارو-

تارو ایک لذیذ موسمی ناشتہ ہے، اور ٹڈیوں کے نہ کھانے کی اس کی خصوصیت کی وجہ سے، زمانہ قدیم سے اس کی تعریف کی جاتی رہی ہے کہ "عام وقتوں میں سبزی، قحط کے سالوں میں ایک اہم غذا"۔ گوانگ ڈونگ میں کچھ جگہوں پر، وسط خزاں کے تہوار کے دوران تارو کھانے کا رواج ہے۔ اس وقت، ہر گھر میں تارو کا ایک برتن پکایا جائے گا، ایک خاندان کے طور پر اکٹھے ہوں گے، پورے چاند کی خوبصورتی سے لطف اندوز ہوں گے اور تارو کی مزیدار خوشبو کا مزہ لیں گے۔ وسط خزاں کے تہوار کے دوران تارو کھانے کا مطلب برائی پر یقین نہ کرنے کا بھی ہے۔

منظر سے لطف اندوز ہوں۔

سمندری طوفان کو دیکھیں۔

قدیم زمانے میں، وسط خزاں کے تہوار کے دوران چاند دیکھنے کے علاوہ، سمندری طوفان کو دیکھنا ژی جیانگ کے علاقے میں ایک اور عظیم واقعہ سمجھا جاتا تھا۔ وسط خزاں کے تہوار کے دوران سمندری طوفان کو دیکھنے کا رواج ایک طویل تاریخ رکھتا ہے، جس کی تفصیلی تفصیل می چینگ کے "کیو فا" فو ​​(سات محرکات پر راپسوڈی) میں ہان خاندان کے اوائل سے ملتی ہے۔ ہان خاندان کے بعد، وسط خزاں کے تہوار کے دوران سمندری طوفان کو دیکھنے کا رجحان اور بھی مقبول ہوا۔ جوار کے بہاؤ کا مشاہدہ زندگی کے مختلف ذائقوں کو چکھنے کے مترادف ہے۔

- روشنی کے چراغ -

وسط خزاں کے تہوار کی رات، چاند کی روشنی کو بڑھانے کے لیے چراغ جلانے کا رواج ہے۔ آج، ہیوگوانگ کے علاقے میں، ایک ٹاور بنانے اور اس کے اوپر لیمپ روشن کرنے کے لیے ٹائلیں لگانے کا ایک تہوار کا رواج اب بھی ہے۔ دریائے یانگسی کے جنوب میں واقع علاقوں میں لالٹین کی کشتیاں بنانے کا رواج ہے۔ جدید دور میں، وسط خزاں کے تہوار کے دوران لیمپ روشن کرنے کا رواج اور بھی زیادہ عام ہو گیا ہے۔ Zhou Yunjin اور He Xiangfei کے مضمون "موسمی امور پر آرام دہ گفتگو" میں کہا گیا ہے: "گوانگ ڈونگ وہ جگہ ہے جہاں چراغوں کی روشنی سب سے زیادہ ہوتی ہے۔ ہر خاندان، تہوار سے دس دن سے زیادہ پہلے، بانس کی پٹیوں کا استعمال کرے گا۔ لالٹینیں پھلوں، پرندوں، جانوروں، مچھلیوں، کیڑے مکوڑوں کی شکلیں بنائیں گی، اور انہیں رنگین کاغذ سے ڈھانپ کر، موم بتیاں بنائیں گی۔ لالٹینوں کے اندر جلایا جاتا، جسے پھر بانس کے کھمبوں سے رسیوں سے باندھ کر ٹائلوں کی چھتوں یا چھتوں پر کھڑا کیا جاتا، یا چھوٹے لیمپوں کو الفاظ یا مختلف شکلیں بنانے کے لیے ترتیب دیا جاتا اور گھر میں اونچا لٹکایا جاتا، جسے عرف عام میں 'Erecting Mid-' کہا جاتا ہے۔ خزاں' یا 'وسط خزاں کو بڑھانا۔' امیر خاندانوں کی طرف سے لٹکائے جانے والے لیمپ کئی ژانگ (ایک روایتی چینی اکائی، تقریباً 3.3 میٹر) اونچے ہو سکتے ہیں، اور خاندان کے افراد پینے کے لیے نیچے جمع ہوں گے اور عام لوگ دو لالٹینوں کے ساتھ ایک جھنڈا لگا کر لطف اندوز ہوں گے۔ سارا شہر، روشنیوں سے منور، شیشے کی دنیا کی طرح تھا۔" ایسا لگتا ہے کہ وسط خزاں کے تہوار کے دوران لیمپ روشن کرنے کے رواج کا پیمانہ لالٹین فیسٹیول کے بعد دوسرے نمبر پر ہے۔

- آباؤ اجداد کی پوجا کرتے ہیں-

گوانگ ڈونگ کے چوشان علاقے میں وسط خزاں فیسٹیول کا رواج۔ وسط خزاں کے تہوار کی دوپہر میں، ہر گھرانہ مرکزی ہال میں ایک قربان گاہ قائم کرے گا، آبائی تختیاں رکھے گا، اور قربانی کی مختلف اشیاء پیش کرے گا۔ قربانی کے بعد، نذرانے ایک ایک کرکے پکائے جائیں گے، اور پورا خاندان مل کر ایک شاندار رات کا کھانا کھائے گا۔

-"Tu'ER YE" کی تعریف کریں-

"Tu'er Ye" (خرگوش خدا) کی تعریف کرنا ایک وسط خزاں فیسٹیول ہے جو شمالی چین میں مقبول ہے، جس کی ابتدا منگ خاندان کے آخر میں ہوئی تھی۔ "اولڈ بیجنگ" میں خزاں کے وسط کے تہوار کے دوران مون کیک کھانے کے علاوہ، "Tu'er Ye" کو قربانیاں پیش کرنے کا رواج بھی تھا۔ "Tu'er Ye" میں خرگوش کا سر اور انسانی جسم ہوتا ہے، وہ بکتر پہنتا ہے، اس کی پیٹھ پر جھنڈا ہوتا ہے، اور اسے بیٹھے ہوئے، کھڑے ہوتے، موسل سے مارتے ہوئے، یا جانور کی سواری کرتے ہوئے دکھایا جا سکتا ہے، جس کے دو بڑے کان سیدھے کھڑے ہوتے ہیں۔ . ابتدائی طور پر، "Tu'er Ye" کو وسط خزاں کے تہوار کے دوران چاند کی پوجا کی تقریبات کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ چنگ خاندان کی طرف سے، "Tu'er Ye" دھیرے دھیرے وسط خزاں کے تہوار کے دوران بچوں کے کھلونے میں تبدیل ہو گیا۔

- فیملی ری یونین کا جشن منائیں-

وسط خزاں کے تہوار کے دوران خاندان کے دوبارہ ملاپ کا رواج تانگ خاندان میں شروع ہوا اور سونگ اور منگ خاندانوں میں پروان چڑھا۔ اس دن ہر گھر والے دن کے وقت باہر نکلتے اور رات کو پورے چاند سے لطف اندوز ہوتے اور مل کر تہوار مناتے تھے۔

اس تیز رفتار زندگی اور تیز رفتار نقل و حرکت کے دور میں، تقریباً ہر خاندان کے اپنے پیارے گھر سے دور رہتے ہیں، پڑھتے ہیں اور کام کرتے ہیں۔ ایک دوسرے سے زیادہ الگ رہنا ہماری زندگی میں تیزی سے معمول بن گیا ہے۔ اگرچہ مواصلات زیادہ سے زیادہ ترقی یافتہ ہو گئے ہیں، رابطے کو آسان اور تیز بناتے ہوئے، یہ آن لائن تبادلے کبھی بھی آمنے سامنے بات چیت کی نگاہوں کی جگہ نہیں لے سکتے۔ کسی بھی وقت، کسی بھی جگہ، لوگوں کے کسی بھی گروپ کے درمیان، ری یونین سب سے خوبصورت بز ورڈ ہے！